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SPECIALE PRANZO

ANTIPASTI

  • * Polpettine di Pesce € 9

    Pane, uova, uvetta, pinoli, latte, pepe, alici, mayonese al wasaby, salsa aioli, senape, soia / Allergeni: 3, 6, 7, 8, 10

  • Caprese con mozzarella di Bufala € 12
  • Burrata con pomodori freschi € 14

    Allergeni: 7

  • * Carpaccio di Manzo € 11

    Carne di manzo, salsa citronette, pepe, rucola, pomodorini

  • * Carpaccio di Spigola e Polpo € 13

    Spigola e polpo con salsa citronette, misticanza, pepe / Allergeni: 4, 14

  • Crudo e Melone € 12

    Prosciutto crudo sardo e melone

PRIMI PIATTI

  • Spaghetti Cozze € 11

    Cozze, pomodoro, olio EVO, aglio, prezzemolo / Allergeni: 1, 14

  • Rigatoni al ragù di verdure di stagione € 11

    Melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini, cipolla, aglio / Allergeni: 1

  • Spaghetti Cacio e Pepe € 11

    Pecorino romano, pepe / Allergeni: 7

SECONDI PIATTI

  • Hamburger di manzo con patate fritte € 13

    Carne di manzo 180 gr, pomodoro ketchup, cipolla caramellata, insalata, pecorino / Allergeni: 1, 7

  • Fishburger con patate fritte € 13

    Filetto di pesce bianco fritto, insalata, mayonese / Allergeni: 1, 3, 4

  • * Bocadillo di calamari fritti con insalata e mayonese piccante € 13

    Allergeni: 1, 3, 4

  • * Cotoletta “orecchio di elefante” con contorno € 15

    Allergeni: 3

  • Filetto di pesce del giorno alla griglia con contorno € 15

    Allergeni: 4

MENU BAMBINI

  • Gnocchetto sardo pomodoro e basilico € 7

    Allergeni: 1

  • * Cotoletta di pollo con patate fritte € 8

    Allergeni: 3

ANTIPASTI

  • * Agliata algherese
    * Agliata algherese € 14

    pesce, aglio, pomodori secchi, salsa di pomodoro, aceto, olio EVO, peperoncino, prezzemolo
    (Allergeni 4-14)

  • Guazzetto di cozze
    Guazzetto di cozze € 14

    cozze, pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo, crostini di pane
    (Allergeni 14)

  • Sautè alla Marinara
    Sautè alla Marinara € 17

    canolicchi, cozze, vongole e fasolari, aglio,olio Evo, peperoncino, vino bianco, limone e prezzemolo
    (Allergeni 14)

  • * Polpo planciato
    * Polpo planciato € 19

    polpo, patate, salsa al prezzemolo, sesamo, polvere di olive, cipolle in agrodolce, salsa romesco
    (Allergeni 8-11-14)

  • * Catalana di Crostacei
    * Catalana di Crostacei MIN. 2 PERS. | p.p. € 45

    astice, scampi, gamberi, granchi, finocchio, carote, cipolla, peperoni,pomodoro, olio Evo e limone
    (Allergeni 2-12)

  • * Le Sarde
    * Le Sarde € 13

    sarde marinare, beccafico, aceto, olio Evo, prezzemolo, pane grattato, pecorino, uvetta, aglio, pinoli, miele e arancia
    (Allergeni 4-8)

  • * Attinie
    * Attinie € 17

    e lattume secondo disponibilità
    (Allergeni 2-4-14)

  • * Mix di antipasti
    * Mix di antipasti € 40

    selezione mista di antipasti scelti dal nostro chef

  • Merenda del pastore
    Merenda del pastore € 20

    eccellenze di formaggi e salumi sardi con miele artigianale e confetture
    (Allergeni 7)

I NOSTRI CRUDI

  • * Nudi e crudi
    * Nudi e crudi € 40

    selezione di pesci, crostacei e molluschi
    (Allergeni 2-4-12-14)

  • Tartare dello chef
    Tartare dello chef € 24

    pesce (in base alla disponibilità), frutta fresca, verdure di stagione, olio EVO, sale, limone
    (Allergeni 4)

  • Tris di ostriche
    Tris di ostriche € 14

    (Allergeni 14)

PRIMI PIATTI

  • Spaghetti vongole e bottarga € 18

    vongole, bottarga di muggine a scaglie, aglio, prezzemolo, olio EVO
    (Allergeni: 1-4-14)

  • Linguine vongole e bottarga
    Linguine vongole e bottarga € 18

    vongole, bottarga di muggine a scaglie, aglio, prezzemolo, olio EVO
    (Allergeni: 4-14)

  • * Risotto ai crostacei
    * Risotto ai crostacei MIN. 2 PERS. | p.p. € 20

    granchi, gamberi, scampi, pomodoro, aglio, prezzemolo, olio EVO
    (Allergeni 2)

  • * Paella
    * Paella MIN. 2 PERS. | p.p. € 25

    carne di pollo, carne di maiale, cozze, vongole, gamberi, scampi, calamari, piselli, peperoni, cipolla, aglio, prezzemolo, zafferano, limone
    (Allergeni 2-4-12-14)

  • * Fregula sarda ai frutti di mare MIN. 2 PERS. | p.p. € 22

    cozze, vongole, calamari, scampi, gamberi, aglio, pomodoro, pepe, prezzemolo, olio EVO, scorza di limone
    Allergeni: 1-2-12-14

  • Spaghetti all’algherese € 17

    vongole, capperi, olive verdi, olio EVO, pomodoro, aglio, origano
    Allergeni: 1-14

  • Linguine all’algherese
    Linguine all’algherese € 17

    vongole, capperi, olive verdi, olio EVO, pomodoro, aglio, origano
    Allergeni: 14

  • * Culurgiones di mare € 22

    ripieni di razza, acciughe, su crema di burrata, salsa di basilico e bottarga
    (Allergeni 1-4-7)

  • Lasagna alla bolognese € 15

    pomodoro, ragù, olio EVO, cipolla, sedano, carote, alloro
    (Allergeni 1-7-9)

  • Spaghetti alla carbonara € 15

    uovo, pecorino, guanciale, pepe
    (Allergeni 1-3-7)

  • Linguine alla carbonara
    Linguine alla carbonara € 15

    uovo, pecorino, guanciale, pepe
    (Allergeni 3-7)

SECONDI PIATTI

  • * Grigliata di mare
    * Grigliata di mare MIN. 2 PERS. | p.p. € 40

    Pesce del giorno, calamaro, gamberi, scampi, polpo, tonno e spada
    (Allergeni: 2-4-12-14)

  • Branzino o Orata alla griglia
    Branzino o Orata alla griglia € 20

    (Allergeni: 4)

  • * Tagliata di tonno al pepe verde
    * Tagliata di tonno al pepe verde € 23

    tonno, pepe verde, panna, vino bianco, prezzemolo, senape
    (Allergeni: 4-7-10)

  • * Tonno in crosta agli agrumi
    * Tonno in crosta agli agrumi € 24

    tonno, pane grattato aromatizzato agli agrumi, salsa tamarindo e mayonese all’aglio nero
    (allergeni 4-3-8)

  • * Fritto di paranza
    * Fritto di paranza € 24

    misto di pesci , calamari, gamberetti
    (Allergeni: 2-4-12-14)

  • * Fritto di calamari, zucchine e melanzane
    * Fritto di calamari, zucchine e melanzane € 22

    (Allergeni: 2-4-12-14)

  • Trancio di pesce
    Trancio di pesce € 25

    trancio di pesce su scarola scottata, olive taggiasche, mandorle e patate allo zafferano
    (Allergeni 4-8)

  • Tagliata di manzo rucola e pecorino sardo
    Tagliata di manzo rucola e pecorino sardo € 22

    (Allergeni 7)

CONTORNI

  • Patate al forno o fritte
    Patate al forno o fritte € 6
  • Verdure grigliate
    Verdure grigliate € 7
  • Insalata mista
    Insalata mista € 6

MENU BAMBINI

  • Malloreddus al pomodoro e basilico € 12

    (Allergeni 1)

  • Fusilli al pomodoro e basilico
    Fusilli al pomodoro e basilico € 12
  • * Cotoletta di pollo con patate fritte
    * Cotoletta di pollo con patate fritte € 14

    (Allergeni 3)

DOLCI

  • * Seadas con miele artigianale
    * Seadas con miele artigianale € 7

    (Allergeni: 7)

  • Crema catalana
    Crema catalana € 6

    uovo, fecola di patata, latte, zucchero
    (Allergeni: 3)

  • Millefoglie di carasau caramellato
    Millefoglie di carasau caramellato € 8

    spuma di ricotta, amaretto, cioccolato e pistacchi
    (Allergeni: 7-8)

  • Sorbetto al limone
    Sorbetto al limone € 5

    (Allergeni: 3-6-7)

  • Semifreddo al torroncino
    Semifreddo al torroncino € 7

    uova, panna, zucchero, granella di mandorle, riduzione di mirto
    (Allergeni: 3-7-8)

  • Tiramisù
    Tiramisù € 8

    uova, zucchero, mascarpone, biscotto, cacao, cioccolato, caffè, amaretto
    (Allergeni: 3-7)

  • Mousse di Cioccolato Mango e Popcorn
    Mousse di Cioccolato Mango e Popcorn € 7

    cioccolato, mango, mais e panna (priva di lattosio)

LE SEADAS CLASSICHE

  • * Seadas con miele artigianale - NO GLUTEN FREE € 7

    (Allergeni: 1-7)

  • * Tumbarelle con miele artigianale - NO GLUTEN FREE € 7

    (Allergeni: 1-7-8)

INSALATE

  • Caesar salad € 12

    Iceberg, pollo grigliato, crostini di pane croccante, pecorino, salsa caesar / Allergeni: 1, 7

  • * Sea salad € 14

    Iceberg, radicchio rosso, prosciutto di tonno, avocado, mela, cipolla rossa / Allergeni: 4

  • Veggy salad € 11

    Misticanza, cetriolo, rucola, mela, noci, pomodorini, carote julienne, olive nere, crostini di pane croccante, semi di zucca, chia e canapa / Allergeni: 1, 8

  • Tomato salad € 9

    Pomodori misti, cetriolo, cipolla rossa, rucola

  • FronteMare € 14

    Iceberg, radicchio, pomodori, mozzarella, tonno, prosciutto crudo, mais / Allergeni: 4, 7

MENU BAMBINI

  • Gnocchetto sardo pomodoro e basilico € 7

    Allergeni: 1

  • * Cotoletta di pollo con patate fritte € 8

    Allergeni: 3

MENU BAMBINI

  • Gnocchetto sardo pomodoro e basilico € 7

    Allergeni: 1

  • * Cotoletta di pollo con patate fritte € 8

    Allergeni: 3

Alcuni piatti potrebbero contenere sostanze potenzialmente allergeniche. Nel menù, sotto a ogni piatto, sono indicati con gli appositi numeri gli allergeni presenti in essi.
 Per ulteriori informazioni rivolgersi al personale di sala. Per ulteriori informazioni rivolgersi al personale di sala. Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze. 1. Cereali contenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei 3. Uova e prodotti a base di uova 4. Pesce e prodotti a base di pesce 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi 6. Soia e prodotti a base di soia 7. Latte e prodotti a base di latte 8. Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan del Brasile, pistacchi, noci macadamia) 9. Sedano e prodotti a base di sedano 10. Senape e prodotti a base di senape 11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo 12. Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg 13. Lupini e prodotti a base di lupini 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

  GLUTEN FREE